10 ПРАВИЛ ХОРОШЕЙ ФРАНЦУЗСКОЙ МАМЫ
10 ПРАВИЛ ХОРОШЕЙ ФРАНЦУЗСКОЙ МАМЫ

Сейчас модно все считать – 10 причин, 8 советов, 12 нравоучительных замечаний – на все случаи жизни, по любому поводу. Причем, не только русский интернет тяготеет, но и в вмериканском – все так и кишит замерами и цифрами. Намедни прочитала 10 причин, почему французские дети такие худые, по сравнению с детьми из других стран, в частности, американцами. Вообще, я так поняла, что после удачной пиар-компании книги «Почему французские дети не плюются едой» образ идеального ребенка прочно получил прописку в Париже, и, как бы оно там ни было на самом деле (а кстати, как оно? Может есть кто из, извините, Парижа? Только не в смысле на выходные сгонять или «подруга рассказывала», а по настоящему) –  этот образ крепнет и все лучше «говорит по-французски».

 

Так вот, прочему ж они такие худенькие, эти милые французские детки, чем их кормят правильные фрацузские мамочки и чего, наоборот, не дают и понюхать, не то что съесть? Фигня вопрос, всего 10 пунктов, оказывается.  

 

 

1. 40% маленьких французов едят рекомендованное мировым отделом здравоохранения количество овощей и фруктов. Рекомендовано, если мне не изменяет память, от 2 до 4 cups (чашки).  Для сравнения, только 10% американских детей съедают эти две чашки овощей и фруктов ежедневно. Что такое эта самая пресловутая чашка, можно посмотреть, например, тут.    То есть, это всего лишь одно яблоко, один банан или половина толстого огурца неприличного размера. Возможно, я живу в альтернативной Америке, но такой объем, имхо, среднестатистический младший школьник съедает легко, хотя бы всеми любимыми детками-морковками (вырезанная мелкими цилиндрами обычная  свежая морковь). А про Нуну (это моя дочь, американка трех с половиной лет), которая за один присест уничтожает полкило черники, и вовсе молчу, молчу…

 

2.  Никаких снеков (перекусов) между приемами пищи французским детям не положено. Никогда. Снеки – это зло, да. И в Америке они популярны, это правда. Но самый жуткий снек, который я видела – пирог с гречневой кашей – был не американского происхождения. Большой такой пирог, который кушала хорошая русская девочка между занятием по рисованию (продолжительность 45 минут) и занятием по подготовке к школе (тоже 45 мин), я видела в 2001 году, и в тот день узнала, что пироги с гречкой вообще существуют. 

 

3. Никаких сладостей на завтрак! – правило хорошей французской мамы. Сириалы сладкие, хлопья сладкие (не всегда, но часто), блинчики едят с сиропом (можно заменить сироп сметаной, имхо). В йогурте содержание сахара тоже высоко. Все верно. Правда, мой четырнадцатилетний сын (рост  примерно 169 см, вес - 47 кг ) не глядя избыточный вес по странам Европасъедает 4 больших блина с медом, и ему хватает этого часа на два-три, потом опять голодный. Куда сахар девается, наверное - в рост.

 

4. Размер порции. Я так поняла, что французские жадины считают порцией то, что в щедрой Америке считается половиной. Очень может быть. Вчера, к слову, заехали в придорожное заведение пообедать (ехали домой из Северной Каролины), так на порцию принесли половину небольшой, но вполне взрослой курицы, - это ни в какие ворота, с точки зрения здорового питания.

 

5. У французских родителей, говорят, нет чувства вины за то, что они неправильно питаются (ясен пень, они ж питаются правильно) и они не повернуты на диетах и подсчете калорий. При этом – калорий потребляют меньше и пища более диетическая. Ну так они и не повернуты, логично. А оказывается, это тоже важно - не считать калории... Чувство вины и подсчеты каллорий, выходит, ведут к избыточносу весу. Гм... Я запуталась. :- ) Короче говоря. главное - ни в чем себя не винить, особенно  в том, что дети едят блинчики с сиропом. :-)

 

6. Во Франции все готовят. Ну, многие, подавляющее большинство, готовят, а не покупают полуфабрикаты или «подготовленные ингредиенты». Бедные женшины. Я тоже готовлю, бедная я. Во-первых, мой муж плохо ест полуфабрикаты, а во-вторых, тут полно красивых и экологически чистых продуктов, так что готовить, в принципе, приятно. А если пользовать «живые продукты», то проще контролировать кол-во сахара, жира, соли. Одна моя знакомая как-то рассказывала, что подруга ее дочери, пришедшая в гости, увидела, что та готовит макароны – варит в кипятке сухие – и очень удивилась такому «старому» методу приготовления. Оказывается, в ее доме макароны подавались из банки, сразу с сыром, а картофельное пюре мешалось из порошка. Так что, и этот пункт, наверное, верен. Хотя, как там во Франции, кто знает? Растут макароны в банках или в картонных коробках, сухими?

 

7. Хорошие (а других, я так поняла, нет) французские хозяйки, не мучают продукты долгой утомительной обработкой. Раз-два – быстренько, на сильном огне обжарили – и готов полезный обед. Американские же плохие (другие есть?) хозяйки, если уж готовят, то терзают свои блюда долго – тушат, томят, парят, - просто издеваются. А это не полезно для организма растущего и не только.

 

8. Французские стряпухи предпочитают немного качественных продуктом большому количеству некачественных. Ну, там, экологически чистое все, от фермеров или и вовсе - из собственного маленького французского лишний вес и ожирение по странам 2010 годогорода. Как по мне, лучше всего много продуктов, но качественных? Правда, весь мой маленький американский огород пожрал подлый безрогий олень, так что придется покупать в магазинах, что есть.

 

9. У французов еда - трапеза, а не сглотнул-побежал, и не действо, сопровождающее просмотр телевизора. Насчет телевизора, думаю, чистая правда. Американцы часто едят под телек, да и моя семья тоже. Что же касается всегда трапезы – не очень верю. Ритм жизни у французов, сдается мне, тоже напряженный, и не всегда есть у них время на красивые семейный обеды с разговорами. Хотя, у нас вот, обеды семейный, и надо с этим что-то делать, потому как если и семья, и телевизор, то времени и продуктов это съедает много.

 

10. Французы плотно обедают, а ужинают легче, в то  время как у американцев самый плотный – ужин. Не знаю, у нас – да. Впрочем, у самого худого человека нашей семьи плотное все – и завтрак, о обед, и ужин, и чморимые французами здоровые и нездоровые снеки. Но самый худой из нас сейчас очень интенсивно растет и серьезно занимается спортом, так что, его не считаем.

 

Такой вот анализ десяти принципов здорового писания получился.

И немного статистики для любителей все посчитать:

 

Тут можно посмотреть статистику избыточного веса у детей по штатам США  В среднем выходит процентов 30%

 


Разместить в ЖЖ ДАть свою заметку
Авторство и Книги Обо всём Обо всём
ЧИК-ЧИРИК ПРЕВРАЩЕНИЯ
Рецензия на книгу Валерия Медведева "Баранкин, будь человеком!" Самовар, 2009... Читать >>
ПРО РАКОВ, ЗАПИНОЧКИ И ВРЕДНУЮ КАТЮШУ
Я решил записывать всё, что со мной происходит. Для потомков. Потомки – это те, кто будут жить потом. А предки – это первобытные люди и ... Читать >>
ТУРЕЦКИЙ ПАСЬЯНС

- Имя Альберт подходит для немолодого импозантного мужчины с усами и, возможно, даже бакенбардами, а не для моего мужа. – Тоскливо сказала п... Читать >>

Обо всём Еда и Кухня Обо всём
"ЕДУ Я НА РОДИНУ..." ПУНКТ ВТОРОЙ. ОСТАНОВКА "НОСТАЛЬГИЯ"
Мы с малышом шли к мачехе.От проспекта Гагарина – вниз по Лизы Чайкиной, на Перемогу.Я знаю, что иногда этот поселок называют Победой, но это н... Читать >>
Чебуреки классические

Ингредиенты:
1. Для теста: 4 стакана муки, 300 мл воды, 2 ст. л. водки, 1 куриное яйцо, 2 ст. л. растительного масла, 0.5 ча... Читать >>

Back to USSR
Рос я нельзя сказать, чтобы очень законопослушным мальчиком. Еще до школы у меня возникли проблемы с распорядком тех учреждений, где я пребывал. Одна... Читать >>
Автомобили и Транспорт Бизнес и Экономика Путешествия и Отдых
Железный конь под женским седлом
Давно прошли те времена, когда люди боялись ездить со мной пассажирами. По молодости я в московском трафике зажигал без тормозов на вазовском пепелац... Читать >>
ПЕРСИК, РУССКАЯ МАФИЯ И БРУТАЛЬНЫЙ БРИТАНЕЦ
Сегодня Пятница. Каждое утром у нас как водится рабочая летучка. Все немного заспаны. Вдруг ведущая митинга радостно сообщает, что в понедельник мы о... Читать >>
ЧАСТЬ 1 ГОРОД СОЛНЕЧНЫЙ И ГОРОД ЗЕЛЕНЫЙ
- Мама, а почему мы не едем в Ленинград? – спрашивает ребенок с заднего сидения, прижимая к груди глобус.- Потому что пробка, - мрачно отвечает... Читать >>
Путешествия и Отдых Путешествия и Отдых Обо всём
ЧАСТЬ 10 ПИТЕР ЗОЛОТОЙ
Потерпите еще немного, всего два платья осталось… В Питер мы вернулись в шесть вечера. Или в семь? Не помню. Помню, что никакие. По крайней ме... Читать >>
ЧАСТЬ 11 ДОРОГА ДОМОЙ И ЭПИЛОГ
Обратный путь – всегда короче, особенно, если он домой.Кроме того, уже не предвидится неожиданностей.Девятого мая 2006 года мы проснулись в пит... Читать >>
ДОБРОЕ УТРО 29.08.14 НОВАЯ СТРИЖКА
В детстве, примерно с 8 лет до 14 меня водили стричься в «Перукарню» на проспекте Гагарина. Нет, перукарня – это не пекарня, где вы... Читать >>
Обновления заметок
Алена Бредун
Алена Бредун
Cборники заметок
Комментировать
Автору ДА 3346
Путешествия и Отдых
СКРОМНОЕ ОБАЯНИЕ САН-ДИЕГО
Мы в Сан-Диего. Как всегда, хочется сказать несколько добрых слов о семье, которая нас любезно приютила. Главу семейства и единственного мужчину в до... Читать >>
Путешествия и Отдых
ДОРОГА В ВЕГАС
Не могу сказать, что я была в бешеном восторге от идеи посетить Лас-Вегас. Этот город представлялся мне большим помпезным казино, где играют толстые ... Читать >>
Путешествия и Отдых
САН-ФРАНЦИСКО: ЖЕНСКИЙ ДЕНЬ В ТИРЕ
Не смотря на приятно проведенное время, каякинг оказался тяжкой нагрузкой для бывалого гребуна А. Смирягина и вызжать в Лас-Вегас, как было намечено ... Читать >>
Психология и Религии
8 ПОПУЛЯРНЫХ ПУНКТОВ ИЗ ПЛАНА "НОВАЯ ЖИЗНЬ С НОВОГО ГОДА". А ЧТО У ВАС В СПИСКЕ?
31 декабря прошлого года список планов на новую жизнь писали? «Следить за здоровьем, найти новую работу, прочитать пятьдесят умных книг»,... Читать >>
Путешествия и Отдых
ЧАСТЬ 9 УЛИТКИ НА ПАМЯТНИКЕ
Как я уже писала в самом начале, цель нашего смелого путешествия была благородной и приуроченной к грядущему празднику Победы.Во время Великой Отечес... Читать >>
Путешествия и Отдых Авторство и Книги Психология и Религии
"ЕДУ Я НА РОДИНУ..." ПУНКТ ТРЕТИЙ. ОСТАНОВКА "ДОМ"
По дороге к мачехе, беседуем с сестрой. - Алла Кузьминична говорила, что папин домперестроили.- Давай, - говорю, - зайдем? Посмотрим.- Давай, - согл... Читать >>
ГЛАВНЫЙ НОВОГОДНИЙ ВОЛШЕБНИК
Сказка о том, как в сказочном царстве-государстве искали волшебника, который новогоднюю елочку зажжет и подарки всем подарит... Читать >>
ВСЕМ БЫВШИМ ПОСВЯЩАЕТСЯ
Тихий зимний вечер, пушистые снежинки на подоконнике и уютный мягкий свет монитора… Дети давно спят, муж задремал на диване, и вскипел электри... Читать >>
Еда и Кухня Путешествия и Отдых Дети и Воспитание
Суп-пюре из кабачка с лососем

Ингредиенты:
1. 3 средних кабачка.
2. 2 небольшие луковицы.
3. Сливки 15% - 100 мл.
4. Слабосольная красная р... Читать >>

АБСОЛЮТНАЯ КРАСОТА: КАНЬОН АНТИЛОПЫ, ШТАТ АРИЗОНА

Если судить по рекламным листовкам, разложенным веером в холле гостиницы городка Пейдж, каньон Антилопы – есть красота неземная. Внимательно... Читать >>

ВАСЯ КОСЕНКО VS FAMILY LIFE EDUCATION
Помните день, когда вы в первый раз узнали об ЭТОМ? Я – да, очень хорошо помню. Дело было в Днепропетровске, мне было лет восемь-девять. Была ... Читать >>
Обо всём Путешествия и Отдых Обо всём
МИТРИЧ И РУСАЛКА

Дмитрий Дмитриевич Самострелов, по-деревенскому – Митрич, считал, что его жизнь сложилась удачно. Особенно после развода. ... Читать >>

ПРОЛОГ "ЖИЗНЬ НАДО ЗАПИСЫВАТЬ, ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫТЬ"
Каждый русский писатель должен совершить путешествие из Петербурга в Москву. Ну, или из Москвы в Петербург.Один близко знакомый мне русский писатель ... Читать >>
ДОБРОЕ УТРО 26.08.14 ШКОЛЬНЫЕ ПОБОРЫ
Вашингтонское время восемь утра. Отвезла сейчас в школу две упаковки резаных фруктов-ягод. Это такая добровольная повинность – принесите кто чт... Читать >>
Юмор и Развлечения Еда и Кухня Юмор и Развлечения
СЧАСТЛИВ КТО БОЛЕН НЕИЗЛЕЧИМО
Я заболел. У меня запредельная температура, отсутствие аппетита и просветленная голова. По-видимому, я помираю, но мне хорошо. Все вокруг носятся, п... Читать >>
ЧТО НЕ СЪЕЛИ В ПОНЕДЕЛЬНИК ПОДАЁТСЯ В СРЕДУ
Жена стала вывешивать на холодильнике меню на неделю. Все хорошо, разнообразно. Что не доели в понедельник, подается в среду. Во вторник рыбный день,... Читать >>
Дневник героической матери Part 7 (Парт Севан. Зэ ласт). Суббота
Утром сильно болела голова. На веранде, куда мы перебрались в ночи, таки пожарив под дождем шашлык (это личный подвиг мужа), страшно и грязно…... Читать >>