СУДЕБНАЯ ПЬЕСА ПО ДЕЛУ «МАСЛО-УБИЙЦА»
В ТРЕХ ДЕЙСВИЯХ, БЕЗ АНТРАКТА
СУДЕБНАЯ ПЬЕСА ПО ДЕЛУ «МАСЛО-УБИЙЦА» 
В ТРЕХ ДЕЙСВИЯХ, БЕЗ АНТРАКТА

Медленно, тая на глазах в душном присутственном собрании, обвиняемое усаживается на скамью подсудимых. За ним тянется неаппетитный жирный след. Обвинитель потирает руки – он уверен в успехе, адвокат нервно перебирает бумаги на столе.

Слушания судебных дел по серьезным уголовным преступлениям часто проходят закрыто. На них не допускаются досужие зеваки и пресса. Присутствовать разрешено только тем, кто может что-либо сказать по существу дела, тем, кто может помочь суду принять справедливое решение.

Может быть, это судебное слушание тоже проходило бы закрыто. Ведь один из пунктов обвинения – самое страшное, самое тяжкое  преступление... А, может быть, напротив – это был бы открытый показательный процесс.

Встать! Суд идет! На скамье подсудимый сливочное масло!

 

Личное дело

Имя: Масло сливочное, натуральное.

Возраст: Около 4 000 лет (впервые упоминается в древний песнях жителей Индии, 1,500-2,000 г. до н. э.).

Прописка в России: постоянная с ХI века.

Родственники за границей: по всему миру.

Объективные параметры: Белки — 0,5-0,8%, углеводы — 0,8-1,3%, жиры 73-83% (причем насыщенных), калорийность - 700-750 ккал на 100 г.

 

 

Действие первое. Обвинительное.

Судья (придерживая сползающий с лысины парик из напудренных буклей): Слово предоставляется обвиняющей стороне. Прошу соблюдать тишину в зале!

Обвинительмедленно, с достоинством поднимается со стула, поправляет дорогой черный костюм, и, мрачно обведя орлиным взором немногочисленную публику, состоящую преимущественно из немолодых грузных мужчин и полных печальных женщин, начинает бесстрастно говорить.

Обвинитель: Этот.... (сделав неуважительный жест в сторону скамьи подсудимых) с позволения сказать, продукт, обманом продержался в списке полезных для человека до середины двадцатого века. И только сейчас его удалось вывести на чистую, не побоюсь этого слова, воду. Масло сливочное содержит очень много (устрашающая пауза) насыщенных жиров. А куда они деваются, не использованные для получения энергии? Они откладываются в  виде избыточного жира! (Обеспокоенный шепот по жидким рядам слушателей процесса.) Того, который не просто портит эстетику нашего тела и мешает грациозно и легко  двигаться, а доставляет нам душевные муки каждый раз, когда мы смотрим в зеркало! Это еще не все. Масло влияет на содержание внутреннего (висцерального) жира, который располагается около основных органов, и если его слишком много сдавливает их и мешает исправно функционировать. Но и это еще не все! (Гул неодобрения в сторону подсудимого.) Знаете ли вы, что Финляндия, одна из самых «масляных» стран была также среди рекордсменов по уровню сердечно-сосудистых заболеваний? (На «галерке» заволновались студенты, мужчина средних лет сжал руку в кулак, у выхода заплакал ребенок в чепце и резиновых сапожках.) Да, да! Сердечно-сосудистых! И некоторые... с летальным исходом... (Крики и свист в зале, две женщины упали в обморок.)  И в этом, как вы сами понимаете, виноват высокий уровень холестерина - 280 мг на 100 г , по содержанию которого с маслом мало кто может спорить.

Обвинитель (выдержав гамлетовскую паузу, продолжает): И это в то время, когда в магазинах полно маслозаменителей – легких маргаринов и нежных спредов. Их несомненные плюсы: отсутствие холестерина, меньшая жирность, приятная консистенция, не зависящая от температуры и удобная для намазывания тонким гламурным слоем. Доколе мы будем терпеть этого убийцу, прячущегося за витаминами А и Д? Скажем наше твердое нет жирному злодею! И на последок, мне хотелось бы вернуться к Финляндии. Когда  в этой стране снизилось потребление сливочного масла — вскоре снизился уровень и вышеупомянутых заболеваний.

 

Действие второе. Защищающее.

Маленький толстенький адвокат в мятом сюртуке и круглых, как у Гарри Поттера очках, с облупившимися дужками, сначала побледнел, потом покраснел и потом, наконец, встал со своего  места. Он прокашлялся, почесал нос и, виновато взглянув на замерший в грозном ожидании ответного слова зал, заговорил.

Адвокат: Да, да... Да, да, да... Все верно. Очень много жира... Очень... А что такое жир? Вы, наверное, еще помните, - это энергия. (Грустно посмотрел на тучного молодого мужчину, развалившегося на кресле.) При окислении в организме человека 1 г жира освобождается 9,3 ккал, в два с половиной раза больше, чем при окислении углеводов и белков, которых 1 г приносит лишь 4,1 ккал. Отсюда и продолжительная сытость после поедания жирной пищи. А жирные кислоты, необходимы для построения клеточных мембран и жировых прослоек, необходимых для организма. На подушках из висцерального жира, о котором любезно упомянул обвинитель, покоятся внутренние органы, а подкожный жир регулирует температуру тела. Конечно, если речь идет о его нормальном содержании. (Зал озадаченно затих.) В сливочном масле есть жирораствормые витамиины А, Д, Е. Все они обладают ценными антиоксидантными свойствами Витамин А, необходимый для кожи и зрения, без витамина Д невозможны рост и регенерация костной ткани а Е часто называют витамином красоты и долголетия. (Дама, вернувшаяся из обморока, с интересом прислушалась.) Ну и, конечно, холестерин.... Тот холестерин, который нужен для построения клеточных мембран, для синтеза стероидных гормонов, без которого невозможна мозговая деятельность. К счастью, его синтезирует печень, даже при исключении холестериносодержащие продукты из пищи. Но стоит ли напрягать печень еще и по этому поводу? (Молодой человек с «пивным животиком» задумчиво нахмурил брови.) Хочу, чтобы от вашего внимания не укрылся и тот факт, что инфаркты и инсульты, списываемые на избыточный холестерин в питании, встречаются и среди строгих вегетарианцев, никогда не бравших в рот мясной и молочной пищи. Ну, а что касается маргаринов... Дело в том, что в них много трансизомеров жирных кислот, неизменных спутников технологии производства. Они снижают содержание в крови липидов, веществ, препятствующих отложениям холестерина. Не пугайтесь некоторой наукообразности объяснений, скажу проще, парадоксально, но факт - маргарин, не содержащий холестерина, легко может спровоцировать его отложения в сосудах.

(Зал шумит, прокурор нервно теребит золотую запонку, ребенок снимает  резиновый сапожок и запускакт ним в судью.)

Действие третье. Приговор.

Судья ((придерживая сползающий с лысины парик из напудренных буклей): Высокому суду в моем лице все ясно. На скамье подсудимых - невиновный! А все из-за нас – людей, подсознательно пытающихся списать свою невоздержанность на вредные свойства доброго продукта. С точки зрения диетологии 2-3 бутерброда с маслом в неделю для человека это нормально. Вы не ослышались. Если вы хотите похудеть – ваша норма 5 г в день. Но не больше! И тогда вам не придется судить доброе сливочное масло.

 Материал подготовлен для журнала  
"Худеем правильно"

 


Разместить в ЖЖ ДАть свою заметку
Авторство и Книги Авторство и Книги Дети и Воспитание
СКАЗКА О ТОМ, КАК ЗЛОЙ ДУХ И ЧОАСКМЙ РЕБЕ СПАСЛИ ОКЕАН КУРИНОГО БУЛЬОНА
Рецензия на книгу Франсин Проуз "Дибук. История, случившаяся на небесах". Текст, Книжники, 2010. Перевод Валерия Генкина... Читать >>
КАК ОТЛИЧИТЬ ГНОМА ОТ НАКСИТРАЛЛЯ
Рецензия на книгу Эно Рауда "Муфта, Полботинка и Моховая Борода" АСТ, Астрель, 2006. Перевод Лео Вайно... Читать >>
МАТЬ ГОЛКИПЕРА: МЫСЛИ НЕ О ФУТБОЛЕ

Более неспортивного человека, чем я, найти трудно. Я не умею плавать, не умею кататься на велосипеде и роликах, равно как и на лыжах и коньках. Я ... Читать >>

Культура и Исскуство Юмор и Развлечения Дети и Воспитание
ПОКРОВСКИЕ ВОРОТА. ПОЧТИ ШЕСТЬ ЛЕТ СПУСТЯ
В рамках проекта женского глянца "Продолжение известных сюжетов кино".

Лев Евгеньевич Хоботов, старший редактор издательства ... Читать >>

ФАЛЛОС В РЕКЛАМЕ - 8
Я уже, грешным делом, подумываю, а не открыть ли мне школу рекламного мастерства. Тем более, что я давно убедился - дело это совсем не хитрое, я бы д... Читать >>
Говорят дети (Андрей 4.5), а взрослые им отвечают
Откуда берется какао Ребенок сосредоточенно смотрит на пакетик из-под шоколадного коктейля Несквик. Бочки у пакета впалые, из головы торчит обгрызенн... Читать >>
Дети и Воспитание Обо всём Еда и Кухня
Говорят дети (Андрей, 4 года) и их родители
Муж, проходя мимо икеевской доски: - Смотри, малыш стал хорошо рисовать! И вообще, соображает уже. На доске - раскидистое дерево с крупными листьями... Читать >>
ЧЕРНО-БЕЛЫЙ КОАЛА КАСТАНЕДЫ
11 интересных фактов о снах и сновидениях, которые я прочитала во время бессонницы. И еще один факт, который я знаю с детства.... Читать >>
РИСОВЫЕ МАКАРОНЫ С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ
Ближе к… после сорока, я поняла главный принцип удачного блюда: рецепт – это полная фигня. Готовить надо как бог на душу положит, главно... Читать >>
Бизнес и Экономика Отношения и Интим Закон и Право
КАК ВАША ФАМИЛИЯ ВЛИЯЕТ НА ЖИЗНЬ
Ура! Нам открыли еще одну вакансию системного администратора. А то, понимаешь, зашиваемся, у нас же пятьсот квадратных метров одних серверов! А ведь ... Читать >>
СОВСЕМ НЕПРОСТО БЫТЬ ДЕВУШКОЙ У ДОРОГИ
Подруга моей жены Люся проживает с мужем и детьми недалеко от Ленинградского шоссе в районе Химок. Сами себя они гордо именуют «химчанами»... Читать >>
ДВОЙНИКИ: КАК УВЕДОМИТЬ О ВТОРОМ ГРАЖДАНСТВЕ (ЧАСТЬ 1)
Девушка в большой не по размеру шапке с кокардой смерила меня серьезным пристальным взглядом, затем посмотрела в документ, затем – опять на мен... Читать >>
Обновления заметок
Елена  Смирягина
Елена Смирягина
Cборники заметок
Комментировать
Автору ДА 4419
Дети и Воспитание
Говорят дети (Андрей, 4 года) и их родители
Муж, проходя мимо икеевской доски: - Смотри, малыш стал хорошо рисовать! И вообще, соображает уже. На доске - раскидистое дерево с крупными листьями... Читать >>
Обо всём
"ЕДУ Я НА РОДИНУ..." ПУНКТ ВТОРОЙ. ОСТАНОВКА "НОСТАЛЬГИЯ"
Мы с малышом шли к мачехе.От проспекта Гагарина – вниз по Лизы Чайкиной, на Перемогу.Я знаю, что иногда этот поселок называют Победой, но это н... Читать >>
Авторство и Книги
В ЗАСАДЕ У "ПОДРУЖКИ"
Гришка встретил меня в коридоре радостный и сопливый. Задрал на голову байковую рубаху с головастым зайчиком:– Мама, мама, смотри! Я – че... Читать >>
Обо всём
ДИСЛЕКСИК: ВЕСЬ МИР - КАРТИНКА
0 0 1 2241 12777 SIG 106 29 14989 14.0 Normal 0 ...... Читать >>
Обо всём
ПОЧЕМУ ТАК МАЛО ПРИНЦЕСС В МИРЕ
Летом мы всегда ездим на дачу, особенно когда жарко и можно купаться в речке. Мне очень нравится дача, там интересно жить. Папа тоже считает, что на ... Читать >>
Юмор и Развлечения Юмор и Развлечения Обо всём
Дневник героической матери Part 2 (Парт ту). Понедельник.
Через два дома от нас певец Малинин плачет и тоскует о том, что ему хочется любить. В результате настроение у меня (а я весьма чувствительна к звукам... Читать >>
Дневник героической матери Part 6 (Парт cыкс). Пятница
Ребенок проснулся в восемь утра. В доме душно. Муж говорит, что нужно ночью открывать окно и форточку. Я, разумеется, этого не делаю, и делать не буд... Читать >>
ПРО РАКОВ, ЗАПИНОЧКИ И ВРЕДНУЮ КАТЮШУ
Я решил записывать всё, что со мной происходит. Для потомков. Потомки – это те, кто будут жить потом. А предки – это первобытные люди и ... Читать >>
Обо всём Еда и Кухня Бизнес и Экономика
"ЕДУ Я НА РОДИНУ..." Пункт первый. Остановка "Таможня"
Поезд «Москва-Днепропетровск» отправляется с шестого пути. Поезд номер пятнадцатый, наш вагон - второй купейный, одно место – внизу... Читать >>
Чебуреки классические

Ингредиенты:
1. Для теста: 4 стакана муки, 300 мл воды, 2 ст. л. водки, 1 куриное яйцо, 2 ст. л. растительного масла, 0.5 ча... Читать >>

Инвестиции для кофейников
Я вам расскажу немного про инвестиции. Казалось бы, вещь простая, но как начинаешь рассказывать, видишь, что люди слушают с интересом. Даже искушенны... Читать >>
Отношения и Интим Еда и Кухня Здоровье и Спорт
НЕУДОБНО ОТКАЗАТЬ
Нет, женские журналы меня определенно умиляют. Так и пестрят заголовками на тему «как поступить, если мужчина… агрессивно настойчив, зан... Читать >>
КАКОЙ ЕДЫ НЕ ХВАТАЕТ РУССКИМ В АМЕРИКЕ
Мы есть то, что мы есть внутрь. В связи с последними санкциями на американо-европейску еду в России, в ответ на санкции Запада со странным названи... Читать >>
НЕ БЕГАЙТЕ ЗА ОЛЕНЯМИ, НЕ НАДО
Чего расскажу! Однажды просыпаешься среди двух часов ночи и понимаешь, что рулетка под названием «жизнь» перекосилась и застряла в позици... Читать >>
Здоровье и Спорт Обо всём Обо всём
БРИТАЯ ГРУДЬ НЕ ПОВОД ДЛЯ СМЕХА
Во вы будете смеяться, а мне грудь побрили. Нет, правда. Делал это толстый мужик мексиканской наружности, по виду сердечник, дрожащими от застенчивос... Читать >>
ДОБРОЕ УТРО 26.08.14 ШКОЛЬНЫЕ ПОБОРЫ
Вашингтонское время восемь утра. Отвезла сейчас в школу две упаковки резаных фруктов-ягод. Это такая добровольная повинность – принесите кто чт... Читать >>
ДОБРОЕ УТРО 8.09.14 PUMPKIN SPICE LATTE
В меню старбакса появился Pumpkin Spice Latte – первый, но верный признак осени… Осени ранней, ласковой и нежной, с запахом теплой тыквы... Читать >>