ЗАПАХ СЧАСТЬЯ
ЗАПАХ СЧАСТЬЯ

Наша прогулка не предвещала ничего неожиданного. После рабочего дня, чтобы развеяться, поехали мы в соседний городок, где есть красивый центр с фонтаном, живописными клумбами и бутиками, с ресторанами и кафе. Припарковались у знакомого кафе "la Мadeleine" и пошли, что называется "куда глаза глядят", лишь бы не сидеть дома в четырёх не самых тесных стенах. И всё же смена обстановки нужна каждому даже самому заядлому домоседу, которым никто из моего семейства не является. В какой-то момент мы оказались в сквере, и муж обратил внимание, что он здесь никогда не был. "Ты знаешь это место?" - Спросил. И я тоже остановилась и огляделась. И оказалось - знаю. Я набрала номер, хранящийся в памяти телефона, и вот из подъезда многоэтажного фешенебельного кондо спускается моя знакомая, с которой мы виделись не раз, и я даже имела удовольствие побывать у неё в гостях. Просто - одно дело, когда приезжаешь куда-то на машине, другое - доходишь пешком. Как будто бы два разных места. Но - узнала!

Гуляя по центру Рестона, я даже не догадывалась, что нахожусь в двух шагах от её дома. Но я не подозревала ещё и о том, что моя знакомая откроет совершенно незнакомую доселе мне область, введёт меня совершенно нестандартным образом в мир запахов. Через несколько дней я снова припарковала машину в гараже её кондо, консьерж приветливо открыл мне дверь и даже смог через маску понять, к кому я приехала и указал направление, по которому я могу достичь цели визита. Лифт легко поднял меня на двадцатый этаж здания, и вот я в апартаментах похожих на парижский салон, это стиль и вкус хозяйки, и сама она с лёгким облаком белокурых волос и в шёлковом халате. Через несколько минут мы удобно расположились в чайном уголке, перед нами изысканный сервиз с ароматным чаем, а за окном город, начавший зажигать свои вечерние огни, на смену огням заходящего солнца. Мы живём в одноэтажной Америке, и это место так контрастирует с тем, где я привыкла проводить вечера. Здесь можно почувствовать себя птицей и увидеть то, что с первого этажа не разглядеть за деревьями и соседними домами. Мы обе пьём вкусный чай и разговариваем о многом и ни о чём. Иногда ощущения заменяют множество слов.

С детства у меня было особое отношение к запахам. От папы я переняла острое обоняние, не настолько острое, как у него, но сравнимое, отчего любые духи вызывали у меня головокружение вплоть до потери сознания, поэтому духами я не пользовалась, а если кто-то в транспорте источал аромат, как естественный, так и искусственный, нередко мне приходилось искать другое место подальше от источника. Но с возрастом моё обоняние привыкло к нестандартным запахам, и как только я это поняла, немедленно начала восполнять упущенное: я принюхивалась ко всевозможным духам и одеколонам, у меня даже появились запахи, ассоциирующиеся с конкретными людьми, будь то запах их парфюма или же естественный. И всё же я никогда не придавала столько значения запаху. А ведь, если вдуматься: если человеку закрыть уши - он просто перестанет слышать, если закрыть глаза, он перестанет видеть, а если закрыть нос, он не сможет дышать и погибнет!

В какой-то момент мне тоже захотелось подобрать себе запах. Духи всё ещё вызывали у меня лёгкое головокружение, я могла их переносить на других, но не на себе всё время, это было небезопасно. Из всего букета выделились запахи, которые предпочитаю я. Это цветы. На первом месте был ландыш, потом сирень, потом роза. К остальным запахам мне надо было привыкать, как к новой песне. И только цветочные почти все нравились сразу. Но это были чистые запахи, которые уже были выведены или придуманы до меня. Мне и в голову бы не пришло, что эти запахи можно смешивать, создавая новые, как аккорды из отдельных нот. Однако это именно так и есть. И с моей гостеприимной приятельницей мы занялись именно этим: сотворением букета из ароматов, которые нравятся именно мне.

 

Если вдуматься, первое, что человек ощущает, родившись, это запах. Запах мамы, запах палаты, запах медикаментов, возможно, позже учится их распознавать наряду с другими вещами - звуками и зрительными образами, тактильными ощущениями. Мы знаем запах домашних животных, зайдя в дом к соседям, запах дождя, цветов, океана, солнца, еды, конечно же, деревьев. Я думаю, что не за горами тот день, когда в дополнение к зрительным, слуховым и тактильным образам добавят обонятельные, скажем, в музеях и кинотеатрах.. Представьте себе такую картину: океан, волны набегают на песчаный берег, солнце ещё не палит, но уже светит довольно ярко, ветер доносит запах прибрежных трав. Вы сидите в шезлонге с бокалом охлаждённой пина-колады и потягиваете её из бумажной трубочки (пластиковые сейчас не в моде). Можете представить себе все описанные запахи? Да, конечно, если вы их когда-то ощущали. Гораздо сложнее, точнее - практически невозможно описать их тем, кто никогда не испытывал их, как невозможно описать цвет человеку, не видящему цветов. А теперь закройте глаза и представьте себе, что эти запахи появились в комнате. Перенесут ли лишь они ваше воображение в ту ситуацию, которая ассоциируется с ними? Это вполне вероятно. Значит, запахи являются частью наших ощущений и памяти. Значит, с помощью запахов можно рисовать картины, вызывать эмоции, запахи можно воспроизводить и творить.

Мой первый опыт французских духов был неудачен: мне довелось купить, не пробуя, "Шанель номер 5" в возрасте 25 лет. Классический запах "Шанели" на мой взгляд гораздо старше этого возраста. И он мне не подошёл, я не смогла его носить и отдала маме. А вот когда один журналист спросил Мэрилин Монро, что она надевает, когда ложится спать, актриса ответила: "Несколько капель "Шанель номер пять"". Так опысывает эти духи Диана Аккерман в книге "Естественная история чувств": "Верхней нотой популярного женского аромата является альдегид (синтетический цветочный запах) — его вы чувствуете первым. Потом ваш нос улавливает среднюю ноту (жасмин, роза, иланг-иланг и ландыш) и, наконец, базовую, которую часто называют “шлейфом аромата” (ветивер, ваниль, дубовый мох, сандаловое дерево, амбра, мускус и пачули)". Таким образом, любой парфюм состоит из трёх высот "нот", прямо, как в музыке. Верхние вы чувствуете сразу, но они быстро испаряются, после идут средние, более стойкие, и лишь затем вы остаётесь с самыми долгоиграющими нотами своего парфюма. Именно поэтому при выборе духов в магазине не стоит торопиться: запах, который вы почувствовали сначала - это вовсе не то, что шлейфом будет следовать за вами в случае, если вы решите стать обладательницей этого аромата.

 
 

"Как хороши, как свежи были розы!" - писал Тургенев. Моя любовь к розам пришла в 15 лет. Я приехала в Питер и остановилась у двоюродного брата моей бабушки. И этот невероятно красивый даже в пожилом возрасте человек, угостил меня вареньем из лепестков роз. Это было магическое лакомство. Некоторые не могут его выносить, им кажется, что они едят парфюм. Мне же оно показалось самым лучшим, что я когда-либо пробовала: красота, воздействующая не только на глаза, но и на вкусовые рецепторы. Вкусовые? Но ведь известно, что мы различаем только 4 вкуса: горечь, сладость, солёность и кислоту. Остальные оттенки - это обоняние! При приёме пищи ощущения запаха и вкуса соединяются и дополняют друг друга. Не зря при заложенном носе мы не можем чувствовать всей вкусовой палитры угощений. С тех пор запах роз - моя слабость. Но этих запахов, как выяснилось, выведено столько, что голова может закружиться от разнообразия. Я ещё не избавилась до конца от своей детской особенности почти терять сознание от избытка запаха. Как-то на работе я, как завороженная, пошла на запах благоухающей розами сотрудницы, чтобы выяснить, что она носит. Её уже не было в коридоре, был только изумительный запах. Женщина оказалась любезной и даже распечатала картинку флакона с названием, но, к сожалению,, я оставила распечатку на работе и пришла в парфюмерный отдел без шпаргалки. Увы, всевозможные розовые запахи были не теми, не теми и не теми. В первый свой заход я ничего не нашла. Удача пришла совершенно случайно в магазине Нимэн Маркус, который я посещаю нечасто. И розовый запах, оказалось, принадлежал британской линии Джо Малон и так и назывался "Красные розы". Вот ещё интересный факт: Некоторые запахи (герань) обостряют слух, некоторые (бергамот) – зрение.

А теперь самое замечательное. В гостях у подруги мне повезло поучаствовать в создании своего уникального запаха, состоящего из букета цветов с преобладанием, конечно, розы, но не только. Там были и лилии, и "белые лепестки", и магнолии (кажется, мы их не убрали из палитры) и розы аж двух сортов, как средние ноты. Мы добавили в качестве верхних нот цитрусовый аромат, который показался приятен мне, а в качестве нижних - тягучие смолы, с тяжёлыми, а из-за этого менее летучими запахами, добавляемые для стабилизации и более длительного "звучания" парфюма. "Привыкни к этому запаху, - сказала мне хозяйка, - попробуй его в разных ситуациях, и если он тебе понравится, я уже записала рецепт, мы сможем повторить!" Никогда не думала, что создание духов - это такое увлекательное занятие. Сама подруга работает над созданием уникального запаха ландыша. Чтобы он был максимально похож, должен пройти не один месяц. Муки творчества, как при создании полотна или музыкального шедевра. О да, конечно, может прийти и озарение. Мы все ждём такого момента, когда ты встаёшь утром с сознанием того, что сегодня это обязательно получится!

 

Дорогая моя, я тебе искренне этого желаю! И... огромное спасибо, Lana Soules, за незабываемые минуты (весьма немало) этих нескольких часов, которые ты потратила вместе со мной на творение моего уникального запаха! Теперь я добавляю его из флакончика в ненавистную маску перед походом в магазин и... жизнь снова приобретает смысл и яркость и всё кажется уже не таким грустным. Ведь всё таки она вертится! А мы обязательно встретимся ещё и придумаем много нового, правда? Мне очень кажется, что в моих флакончиках, зелёном и сиреневом, удалось задержать запах счастья.

 



Разместить в ЖЖ ДАть свою заметку
Культура и Исскуство Юмор и Развлечения Еда и Кухня
Шекспира был вовсе не Шекспир
Отдохните немного от работы, почитайте-ка мои рассуждения, почему автором пьес Шекспира был вовсе не Шекспир.... Читать >>
ФАЛЛОС В РЕКЛАМЕ - 1
Как известно, самыми привлекательными символами для рекламы являются женщины, дети и животные. Предположу, что на четвертом месте по силе воздействи... Читать >>
Запеченные крылышки

Ингредиенты:
крылышки, бедрышки
1 помидор
несколько зубчиков чеснока
столовая ложка растительного масла
... Читать >>

Еда и Кухня Авторство и Книги Юмор и Развлечения
Чебуреки классические

Ингредиенты:
1. Для теста: 4 стакана муки, 300 мл воды, 2 ст. л. водки, 1 куриное яйцо, 2 ст. л. растительного масла, 0.5 ча... Читать >>

КОД БОСМИНКИ
Я совершенно не помню, кто и когда научил меня читать, поэтому у меня такое ощущение, что читать я умела всегда. Причем, на двух языках – на ру... Читать >>
Дневник героической матери. Part 1 (Парт ферст). Суббота-воскресенье
Едем на дачу. С узлами, мешками, постельным бельем, консервными банками с тушенкой и паштетом, с надувным детским бассейном, синие бока которого разр... Читать >>
Бизнес и Экономика Еда и Кухня Путешествия и Отдых
ПЕРСИК, РУССКАЯ МАФИЯ И БРУТАЛЬНЫЙ БРИТАНЕЦ
Сегодня Пятница. Каждое утром у нас как водится рабочая летучка. Все немного заспаны. Вдруг ведущая митинга радостно сообщает, что в понедельник мы о... Читать >>
РИСОВЫЕ МАКАРОНЫ С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ
Ближе к… после сорока, я поняла главный принцип удачного блюда: рецепт – это полная фигня. Готовить надо как бог на душу положит, главно... Читать >>
ПРОЛОГ "ЖИЗНЬ НАДО ЗАПИСЫВАТЬ, ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫТЬ"
Каждый русский писатель должен совершить путешествие из Петербурга в Москву. Ну, или из Москвы в Петербург.Один близко знакомый мне русский писатель ... Читать >>
Обо всём Обо всём Авторство и Книги
ДОБРОЕ УТРО 12.09.14 ГИМНАСТИКА ДЛЯ НУНУ
Если кто, подумал, что Нуну бросила гимнастику и ушла насовсем в танцы, то это не правда. Ну как Нуну могла бросить гимнастику, если три недели назад... Читать >>
ДОБРОЕ УТРО 15.09.14 МИХАИЛ АФАНАСЬЕВИЧ И "МОЯ МАРУСЕЧКА"
Слушаю аудиокнигу – биографию Булгакова, версия Варламова. Версия очень детальная, с массой цитат современников, с проверочными перекрестными м... Читать >>
РЕПКА, ТЕРЕМОК, ЗОЛОТАЯ РЫБКА И ДРУГИЕ СКАЗКИ ПАТРИСИИ ПОЛАККО
Когда с неба посыпались камни, и один из них, огромный и тяжелый, приземлился аккурат на лужайке перед домом, бабушка всплеснула руками и воскликнула... Читать >>
Обновления заметок
Светлана В.
Светлана В.
Cборники заметок
Комментировать
Автору ДА 4536
Обо всём
КАК МУРЧИНАНДРО-БАРСИК ПРОВЕРЯЛ ШКАФЫ И ПОЧЕМУ ТЕПЕРЬ КАЖДЫЙ ПРЕДМЕТ МЕБЕЛИ ОБЯЗАН ПРОЙТИ ИНСТРУКТАЖ ПО БЕЗОПАСНОСТИ.
Как Мурчинандро-Барсик проверял шкафы и почему теперь каждый предмет мебели обязан пройти инструктаж по безопасности. #кошачьи_истории_от_светланы... Читать >>
Обо всём
ШКОЛА ПРИРОДНОГО ГОЛОСА
Скажите, вы слышали когда-нибудь голоса? Нет, не те, которые говорят о том, что с вами что-то не то, а те, которые звучат реально, заставляют радоват... Читать >>
Животные и Природа
ТВИНЬКA 2
Беня очень осторожно играл с Твинькой. Mалыш рос. Как-то раз я застала их бегающими друг за другом по длинному коридору на втором этаже. Беня бежал р... Читать >>
Авторство и Книги
СТИХИ О ЛЮБВИ
Любить Моё восторженное чувство,В котором искренность и свет.Любить – великое искусство,Его прекраснейв миренет.Любить глаза, любить улыбку,Лю... Читать >>
Юмор и Развлечения
АПЕЛЬСИНОВАЯ ИСТОРИЯ (ИЗ СБОРНИКА «СВЯЗЬ»)
Апельсиновый цвет... А какой он на вкус?А какой он на запах, наощупь?Описать досконально его не берусь...Подосиновик в солнечной роще,Глинозём с аром... Читать >>
Еда и Кухня Авторство и Книги Авторство и Книги
ПЯТЬ ПРАВИЛ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО И УДИВИТЕЛЬНОГО ЧИЗКЕЙКА
Вы слышали? Злые языки утверждают, что недавно вошедший в моду, капризный и привередливый чизкейк, ни что иное как... банальная запеканка. Та самая, ... Читать >>
КНИГА ДЛЯ ТЕХ, КТО МЕЧТАЕТ О МЛАДШЕМ БРАТЕ
Рецензия на книгу Эдуарда Успенского "Про мальчика Яшу", Планета детства, 2001... Читать >>
МОНОЛОГ ДОБРОЙ ЕВРЕЙСКОЙ БАБУШКИ О ВОЛШЕБНОЙ СИЛЕ ХОРОШИХ ЕВРЕЙСКИХ СКАЗОК
Реценщия на книгу Ицика Кипниса "Медведь летал. Сказки для детей", Текст, Книжники, 2011... Читать >>
Авторство и Книги Дети и Воспитание Дети и Воспитание
ДЕВОЧКИ ТОЖЕ ЛЮДИ
Рецензия на книгу Ирины Пивоваровой "О чём думает моя голова. Рассказы Люси Лисицыной, ученицы третьего класса", Детская литература, 2011... Читать >>
ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ ПО-АМЕРИКАНСКИ

Очень субъективная ремарка. Вместо эпиграфа

—&nb... Читать >>
АМЕРИКАНСКИЕ ЯБЕДЫ

С месяц назад мой десятилетний сын пришёл из школы грустный.
— Мама, я решил не дружить с одним мальчиком,&nbs... Читать >>

Еда и Кухня Еда и Кухня Юмор и Развлечения
Теплый фасолевый салат с беконом

Ингредиенты:
1. Крупная белая фасоль - 200 г.
2. Бекон - 80 г.
3. 2 небольшие луковицы.
4. Пучок зелени, лучш... Читать >>

Суп-пюре из кабачка с лососем

Ингредиенты:
1. 3 средних кабачка.
2. 2 небольшие луковицы.
3. Сливки 15% - 100 мл.
4. Слабосольная красная р... Читать >>

ФАЛЛОС В РЕКЛАМЕ - 10
В предыдущей статье я почему-то решил, что в этой стране кроме фаллоса после Августа 98-го ничего не осталось. Но я ошибался, не смотря на титаническ... Читать >>
Еда и Кухня Обо всём Обо всём
Ужин четвертый: тефтели нежные и овощи тушеные (грубо).
Итак, у нас сегодня в центре внимания - фарш, и с ним надо чего-то сделать. Кстати, эта проблема «чего-то сделать с фаршем» - насущна все... Читать >>
КАТИН ДОМ
Кату я принесла за пазухой в дождливый осенний день. Классическая ситуация: дождь, слякоть, грустная девочка двенадцати лет одной рукой держит школьн... Читать >>
О проекте
Интерда - интересные заметки обо всём на свете. Открытая площадка, где свой текст может разместить каждый желающий автор. Как разместить заметку: см... Читать >>