Ингредиенты:
1. Упаковка готового слоеного теста.
2. Варено-копченый бекон - 150 г.
3. 2 картофелины среднего размера.
4. 2 небольшие луковицы
5. Яйцо для обмазки.

Способ приготовления:
Сырой картофель, лук и бекон нарезать небольшими кубиками. Смешать, посолить, поперчить по вкусу - фарш готов.
Тесто раскатать, нарезать квадратиками, примерно 10х10 см. Разложить фарш, защепить конвертиками.
Противень смажьте маслом, выложите пирожки швом вниз. Сверху смажьте яйцом и сделайте проколы вилкой.
Выпекайте в течени 40 мир при температуре 175 г.

Подавайте с постными щами.