СЫРНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты: 1. 1 упаковка готового слоеного теста. 2. Сыр - 300 г. 3. 2 небольшие луковицы. 4. Майонез - 4 столовые ложки 5. 1 яйцо.
Способ приготовления: Сыр натереть на крупной терке, смешать с мелко нарезанным луком и майонезом. Начинка готова. Тесто раскатать в два прямоугольника, разложить начинку поровну на каждый и защипать пироги по длинной стороне прямогольника и по торцам. Протвинь смазать небольшим колличеством растительного масла и выложить пироги швом вниз. Смажьте пироги яйцом и проколите вилкой в нескольких местах. Выпекать при температуре 175 гр. 15 минут, затем снизить температуру до 150 ждать красивую румяную корочку. (если выпекать при большей температуре, сырная начинка прорвет тесто и вытечет на протвинь)
Какой сыр выбрать? Можно использовать любой мягкий сыр, который Вы любите. Я часто использую Гауду или Тильзитер. Однако если хочется пирог попостнее, то смело используйте Адыгейский или любой другой творожный сыр.

 |
 |
 |
| Еда и Кухня |
Авторство и Книги |
Авторство и Книги |
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА: КОРОЛЕВСКИЕ СЕКРЕТЫ
Однажды в капустном государстве решили избрать королеву. Три дня и три ночи думали-гадали - кто же достоин носить это звание и корону. Тугая строгая ... Читать >>
|
ЧИК-ЧИРИК ПРЕВРАЩЕНИЯ
Рецензия на книгу Валерия Медведева "Баранкин, будь человеком!" Самовар, 2009... Читать >>
|
БЕСЕДЫ С КНИЖНЫМ ШКАФОМ О ЖИЗНИ И ЛИТЕРАТУРЕ
Рецензия на книгу Константина Сергиенко "До свидания, овраг" ОГИ, 2002 ... Читать >>
|
 |
 |
 |
| Дети и Воспитание |
Юмор и Развлечения |
Обо всём |
ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ ПО-АМЕРИКАНСКИ
Очень субъективная ремарка. Вместо эпиграфа
|
Дневник героической матери
Part 4 (Парт фор). Среда
Вчера вечером (во вторник) поставила возле столика под кустом акации пластиковый стаканчик с молоком, которое недопил ребенок. Ночью, разумеется, при... Читать >>
|
"ЕДУ Я НА РОДИНУ..."
Пункт первый. Остановка "Таможня"
Поезд «Москва-Днепропетровск» отправляется с шестого пути. Поезд номер пятнадцатый, наш вагон - второй купейный, одно место – внизу... Читать >>
|
 |
 |
 |
| Путешествия и Отдых |
Еда и Кухня |
Психология и Религии |
"ЕДУ Я НА РОДИНУ..." ПУНКТ ТРЕТИЙ. ОСТАНОВКА "ДОМ"
По дороге к мачехе, беседуем с сестрой.
- Алла Кузьминична говорила, что папин домперестроили.- Давай, - говорю, - зайдем? Посмотрим.- Давай, - согл... Читать >>
|
Ужин третий: утка в рукаве в компании яблок, апельсинов и чернослива
Суббота - день семейный, выходной. Хочется никуда не ходить, валяться на диване, смотреть кино и много есть, обязательно – вкусного. В субботу... Читать >>
|
АРМИЯ НЕБАЛОВАННЫХ ДЕВОЧЕК
Этим летом к моей подруге, которая живет под Вашингтоном, приезжала в гости племянница. «Отличница, умница, спортсменка и просто хорошая девочк... Читать >>
|
 |
 |
 |
| Автомобили и Транспорт |
Обо всём |
Путешествия и Отдых |
Ну, а девушки, а девушки потом...
Я решился наконец на давно задуманное. А именно совершить пробный полет на самолете, чтобы решить, хочу ли я получить лицензию на его управление. А в... Читать >>
|
КАТИН ДОМ
Кату я принесла за пазухой в дождливый осенний день. Классическая ситуация: дождь, слякоть, грустная девочка двенадцати лет одной рукой держит школьн... Читать >>
|
ШТИРЛИЦ В АМЕРИКЕ: ИСТОРИЯ ПРОВАЛА
Если бы штандартенфюрер Штирлиц (точнее, полковник Исаев) был заброшен в современную Америку, то выдал бы его вовсе не волочащийся за спиной парашют ... Читать >>
|
|
|
|