КАКОЙ ЕДЫ НЕ ХВАТАЕТ РУССКИМ В АМЕРИКЕ
КАКОЙ ЕДЫ НЕ ХВАТАЕТ РУССКИМ В АМЕРИКЕ

Мы есть то, что мы есть внутрь.

 

В связи с последними санкциями на американо-европейску еду в России, в ответ на санкции Запада со странным названием «секторальные», вдруг раздался стон по всей Руси Великой – грядет великий голод от недостатка хамона и пармезана. Я не очень знаю, что такое хамон и слабо представляю, как пахнет пармезан. Да, и не люблю вдаваться в политику. Отмечу лишь, что современный рынок продуктов и вообще материальных вещей, есть не рынок продавца, а есть рынок покупателя. На нем свято место пусто не бывает. Очередь желающих что-то продать во многом превосходит тех, кто желает что-то купить в любой мало-мальски заметной нише. Особенно продуктов высшего потребительского сегмента. Надо быть очень счастливым человеком, чтобы увидеть очередь за устрицами.

Впрочем, заметка совсем не об этом. Она о еде, по которой организм, в желудочной его части, скучает, будучи лишенным доступа к вкусу и осязанию. Лишенного по вполне объективной причине. Например, если эта еда очень далеко, скажем, осталась за океаном на другом континенте.

В список не включено то, что можно найти в местном русском магазине. Он более или менее закрывает позиции по консервам, конфетам, колбасам, хотя ассортимент очень беден, пельменям с подозрительным сроком годности, квасу, есть Очаковский. В наличии в основном продукты длительного хранения, вроде круп. Все остальное либо несъедобная подделка, как черный ржаной, или дешевая замена из европейского набора. Например, Болонья выдается за Докторскую колбасу.

Извините за хаотичность списка. Первое, что приходило на ум, то и вставлялось.

Итак то, что отсутствует напрочь:Ватрушки

     

1)      Хлеб. Черный, ржаной. Буханка и круглый. Хлеб белый, нарезной, Поляница. Плетенка с маком. Порционные булочки. Булочки с изюмом. Бородинский.

2)      Бублики, ватрушки, слоёнки, сочники, коржики, эклеры, трубочки, марципан, кексы с изюмом.

3)      Классические пончики. Американские пончики «донатсы» - ничего общего. Сладкая химия.

4)      Мороженное в вафельных стаканчиках с розочкой сверху. Эскимо на палочке, типа Ленинградское.

5)      Варенье всех видов (не джем, и не презервативы с наполнителем).

6)      Рыба холодного копчения. Например, та же горбуша. Не говоря о таких изысках, как северные копченные рыбы, за которые душу можно продать: кета, нерка, омуль, чехонь.

7)      Вобла, таранька, лещ – настоящих, а не пересоленных с вынутыми внутренностями из русского магазина.

8)      Шашлыки на шампурах. Нельзя найти да и негде установить мангал, в результате все приходится делать в виде барбекю на решетке. А это совсем другой тип приготовления мяса на открытом огне.

9)      Копченный сыр, типа косичка. Дети очень любят, каждый раз клянчат привезти из Москвы.

10)   Свиные ребра горячего копчения. Наш любимый деликатес в Москве.

11)   Соления: перец, маринованный чеснок, черемша, острые помидоры, помидорная аджика, как с рынка. Хреновуха. Ничего даже близко подобного.

12)   Мойва, корюшка: копченные и в обжарке.

13)   Рыба холодного копченияПалтус, кефаль, ставрида всех видов готовки. Зубатка горячего копчения.

14)   Перцовка, клюквенная настойка, Зверобой, кедровые настойки и на травах, Рижский бальзам.

15)   Вина, типа Изабелла, Кагор, мускаты, сладкие десертные вина.

16)   Нет пива в полтора и двухлитровой таре. Очень удобная тара, удешевляющая напиток.

17)   Минеральные воды. Нарзан, Боржоми, Ессентуки различного оздоровительного эффекта.

18)   Раки (казалось бы, чего проще)

19)   Нет грибов в свежем и засушенном виде для жарки и супа: лисички, подберезовики, подосиновики, белые, опята.

20)   Репа, большая белокочанная капуста, щавель.

21)   Классические соленые огурцы из бочки. Квашенную капусту так или иначе научились делать в русском магазине.

22)   Простокваша, ряженка, топленое молоко, ацедофилин, бифидок, тан, рассыпчатый творог. Кефир слава богу есть. В крупнейших сетях его продвигает армянская фирма.

23)   Берлинское печенье, лимонные вафли, яблочный мармелад, козинаки из мака, юбилейное, обдирные хлебцы.

24)   Морсы, мусы.

25)   Бастурма.

26)   Сардельки (хочу толстенькую с горчицей на кончике ножа).

27)   Колбасы: Краковская, охотничьи колбаски, зельц, кровянка, украинская колбаса, ливерная.

Зверобой, зубрвка28)   Чебуреки, беляши, расстегаи, все виды пирожков, включая с курагой.

29)   Нет корейской линейки, исключая корейскую морковку, которую более или менее научились делать в русских магазинах.

30)   Березовый сок, медовуха.

 

Думаю, что не назвал и половины того, что есть в обычном рационе в России, и о чем продолжает тайно скучать организм, пытаясь найти замену. Последний пункт добавлен для придания посконности, без него можно и обойтись.


Разместить в ЖЖ ДАть свою заметку
Авторство и Книги Авторство и Книги Юмор и Развлечения
АТОМНАЯ СКАЗКА
Рецензия на книжку Антонины Лукьяновой "Настоящая физика для мальчиков и девочек", Интеллект-Центр, 2008... Читать >>
ДЕТСКИЕ КНИГИ, КОТОРЫЕ НЕ ПЕРЕВЕДУТ НА РУССКИЙ ЯЗЫК
Если вам случится оказаться в нью-йоркском зоопарке, обязательно покажите детям семейство красных панд. Это очень милые симпатичные зверушки, они бол... Читать >>
Дневник героической матери Part 5 (Парт файв). Четверг
В восемь проснулись провожать Смирягина на работу в город. Смирягин сожрал банку языка в собственном соку этого самого языка, попил кофе и выплеска... Читать >>
Обо всём Путешествия и Отдых Авторство и Книги
МИТРИЧ И РУСАЛКА

Дмитрий Дмитриевич Самострелов, по-деревенскому – Митрич, считал, что его жизнь сложилась удачно. Особенно после развода. ... Читать >>

АБСОЛЮТНАЯ КРАСОТА: КАНЬОН АНТИЛОПЫ, ШТАТ АРИЗОНА

Если судить по рекламным листовкам, разложенным веером в холле гостиницы городка Пейдж, каньон Антилопы – есть красота неземная. Внимательно... Читать >>

КАРТА ДЛЯ ДЕДА МОРОЗА
Сказка о том, как Баба Яга отправила Деда Мороза в Австралию и горько об этом пожалела... Читать >>
Юмор и Развлечения Юмор и Развлечения Образование и Наука
ФАЛЛОС В РЕКЛАМЕ - 7
Знаете, что такое "трипер"? Это путешественник по-английски. А знаете, что такое "минет"? Правильно, это интернет издательство. Жалко, у меня нет их ... Читать >>
Средство от детей
Мой девятимесячный сын заболел. Первый раз со своего рождения. У него понос, рвота и высокая температура. Говорят, это желудочная инфлюэнция. Родител... Читать >>
БУДЕМ УЧИТЬ РЕБЕНКА ЧИТАТЬ?
Наступает время, когда детство кончается... Вроде еще можно играть в куклы и отрывать им ноги, изображать из себя лошадку, гарцуя разными аллюрами на... Читать >>
Дети и Воспитание Обо всём Отношения и Интим
Пропавший ребёнок
Каждый человек помнит себя с определенного момента. Самые ранние мои воспоминания встают как очень яркие картины, словно вспышки. Например, вспышка, ... Читать >>
ДОБРОЕ УТРО 26.08.14 ШКОЛЬНЫЕ ПОБОРЫ
Вашингтонское время восемь утра. Отвезла сейчас в школу две упаковки резаных фруктов-ягод. Это такая добровольная повинность – принесите кто чт... Читать >>
КАК "СКЛЕИТЬ" ДЕВУШКУ НА НОЧЬ
Джентльмены! Тему, которую я поднимаю в данной заметке, каждый из вас наверняка обдумывал на досуге. Кое-кто возможно по утру даже делал для себя выв... Читать >>
Обновления заметок
Андрей Смирягин
Андрей Смирягин
Cборники заметок
Комментировать
Автору ДА 4003
Обо всём
ГОСПОДИ, СПАСИБО, ЧТО ВЗЯЛ ДЕНЬГАМИ
Я сразу почувствовал, что-то не то. Они подсели как-то слишком близко и ничего не заказывали. Группа молчаливых небритых кавказцев. Кто-то из них, по... Читать >>
Обо всём
О ЛЕГАЛИЗАЦИИ МАРИХУАНЫ В ШТАТАХ
Когда-то давно еще в студенчестве один мой приятель подарил мне спичечный коробок с пыльцой конопли. Я спрятал его у себя в столе, но моя мама, челов... Читать >>
Бизнес и Экономика
ГРЕЧКА, САХАР И БЕНТЛИ НА НОВЫЙ ГОД
Я вот про гречку. Железа в ней много, полезная. Съел и ветром не унесет. Нет, я понимаю, она как флюгер. Есть – все хорошо. Нет – жди бед... Читать >>
Здоровье и Спорт
НЕ БЕГАЙТЕ ЗА ОЛЕНЯМИ, НЕ НАДО
Чего расскажу! Однажды просыпаешься среди двух часов ночи и понимаешь, что рулетка под названием «жизнь» перекосилась и застряла в позици... Читать >>
Дети и Воспитание
ПРИШЕЛЕЦ В ШКОЛЕ ИМЕНИ ЛУННОГО АСТРОНАВТА
Примечание в начале. Эти заметки относятся ко временам, когда сын учился в начальной школе. Итак. Как не спрошу сына о школе, как там дела, всегда... Читать >>
Еда и Кухня Еда и Кухня Юмор и Развлечения
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА: КОРОЛЕВСКИЕ СЕКРЕТЫ
Однажды в капустном государстве решили избрать королеву. Три дня и три ночи думали-гадали - кто же достоин носить это звание и корону. Тугая строгая ... Читать >>
ПЯТЬ ПРАВИЛ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО И УДИВИТЕЛЬНОГО ЧИЗКЕЙКА
Вы слышали? Злые языки утверждают, что недавно вошедший в моду, капризный и привередливый чизкейк, ни что иное как... банальная запеканка. Та самая, ... Читать >>
Дневник героической матери Part 7 (Парт Севан. Зэ ласт). Суббота
Утром сильно болела голова. На веранде, куда мы перебрались в ночи, таки пожарив под дождем шашлык (это личный подвиг мужа), страшно и грязно…... Читать >>
Обо всём Авторство и Книги Авторство и Книги
МАЛЕНЬКОЕ ДАЧНОЕ ПРИВИДЕНИЕ ИЗ ПОДМОСКОВЬЯ
Я хочу научиться читать и даже уже немножко умею. Но мне это пока не нравится, потому что читаю я медленно и часто не понимаю, что написано. Прочитат... Читать >>
НОВЫЙ ГОД В ВОЛШЕБНОМ КОРОЛЕВСТВЕ - 2
Новогодняя сказка о том, как царь-государь свои детские игрушки искал и праздник без низ проводить отказывался ... Читать >>
НОВОГОДНЯЯ РЕПКА
Сказка о том, как посадил дед репку. К новому году. ... Читать >>
Дети и Воспитание Обо всём Обо всём
Говорят дети (Андрей, 7 лет), а взрослые записывают
Говорит мне: -Мама, я тебе звонил, а ты не отвечала... - Я была в магазине, не слышала. - Меня раздражает, что когда я тебе звоню, а мне так говорят ... Читать >>
О проекте
Интерда - интересные заметки обо всём на свете. Открытая площадка, где свой текст может разместить каждый желающий автор. Как разместить заметку: см... Читать >>
FAQ
Как вставить заметку? Прежде всего для этого нужно зарегистрироваться и подтвердить свой email, нажав линк в письме. После этого перейти на страницу ... Читать >>
Дети и Воспитание Отношения и Интим Путешествия и Отдых
О ЛИНУКСЕ, ПРЕЗЕРВАТИВАХ И ПОСТАРЕВШИХ ЭЛЬФАХ
По пятницам с утра у нас от дома забирают вторсырье. Коробки, упаковку, банки, ну и конечно, бутылки, накопившиеся за неделю. Еще с вечера четверга м... Читать >>
НЕСКУЧНЫЙ СЕКС
Друзья! Моя кипучая графомания на сайте Интерда не осталась не замеченной в широких кругах. И вот он – миг славы! «Давай-ка матушка пораб... Читать >>
ЧАСТЬ 4 ДНЕВНЫЕ БАБОЧКИ У ВЫШНЕГО ВОЛОЧКА
Названия населенных пунктов попадаются занятные и веселые.Например, Выдропужск. Это ж от какого слова и по какому поводу могло произойти такое назван... Читать >>